Pickles and Chutneys

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Pour répondre à vos besoins, nous adaptons nos matériaux d’emballage, nos conditionnements et les délais de livraison.

Les ingrédients d’Unbar Rothon sont fournis et fabriqués dans nos installations agréées dans l’Essex, non loin de Londres.

Nos ingrédients sont disponibles dans tout le Royaume-Uni et livrés par nos propres véhicules à nos clients locaux de Londres, d’Est-Anglie et du Sud-Est.  Nous exportons également nos produits vers l’Europe, l’Asie, l’Afrique et l’Amérique.

Les épices sont proposées conformément à la norme mondiale BRC pour la sécurité alimentaire, notamment les principes de l’HACCP et la norme BSI ISO 9001 relative aux systèmes de gestion de la qualité.  Les épices certifiées biologiques sont disponibles sous licence de la Soil Association.  Nous proposons également des épices certifiées kasher. Les épices concernées sont couvertes par le système « VALID IT » destiné aux épices.

Vous trouverez ci-dessous une liste d’épices disponibles. Veuillez contacter notre équipe de vente pour en savoir plus et discuter de vos besoins précis en termes d’arômes.

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    Chinese Five Spice | Sweet and Sour | Garlic

    Oriental flavours such as Chinese Five Spice, Garlic, or Sweet and Sour are manufactured onsite.

  • Chutney Spices | Chutney Flavours | Chutney Seasonings

    We have a wide range of chutney seasonings and chutney flavours, from the traditional and well known to the more exotic and innovative.

    We can also develop a chutney seasoning from your own chutney flavour ideas. Some examples follow:

    Mango Chutney Seasoning
    Mango & Apple Chutney Seasoning
    Apple Chutney Seasoning
    Apple & Cranberry Chutney Seasoning
    Pineapple Fig & Ginger Chutney Seasoning
    Tangy Onion Chutney Seasoning
    Tangy Tomato Seasoning
    Rhubarb and Date Chutney Seasoning
    Apple Chilli Chutney Seasoning
    Beetroot & Orange Chutney Seasoning
    Spiced Plum & Apple Chutney Seasoning
    Call our dedicated sales team for further details.

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    Indian Spices | Garam Masala | Tikka | Curry | Tandoori | Chilli

    We manufacture a range of Indian style products, using Indian ingredients, with the quality assurances of our stringent testing regime.

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    OCS Ingredient Range

    A range of flavours are available to enable the use of colours in salt based, sugar based, dextrose or rusk based applications.

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    Pickle Extracts | Pickle Flavours

    We have a wide range of pickle extracts and pickle flavours for use in pickles, from the traditional and well known to the more exotic and innovative.  
    We can also develop a seasoning for your own idea for a pickle flavour. Some examples follow:

    Traditional Onion Pickle Flavour Extract
    Sweet Pickle Flavour Extract
    Beetroot Pickle Flavour Extract

    It is also worth considering our pickling seasonings. 

    Call our dedicated sales team for further details.

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    Pickling Spices | Pickle Flavours | Pickle Seasonings

    We have a wide range of pickle seasonings and pickle flavours for use in pickles, from the traditional and well known to the more exotic and innovative.  

    We can also develop a seasoning for your own idea for a pickle flavour. Some examples follow:

    Traditional Onion Pickle Seasoning
    Sweet Pickle Seasoning
    Beetroot Pickle Seasoning
    ‘Branston’ Style Pickle Seasoning
    ‘Pan Yan’ Style Pickle Seasoning

    It is also worth considering our pickling extracts. 

    Call our dedicated sales team for further details.